Durant la période estivale, de nombreux aménagements se sont déroulés au sein des écoles saint-marcellinoise dans le but d’accueillir les élèves dans les meilleures conditions possibles dès la rentrée scolaire 2019.

Comme chaque année, c'est Elior, le fournisseur de repas en liaison froide, qui est en charge des repas de nos petits écoliers. Pour cette nouvelle rentrée 2019, le cahier des charges a évolué mettant une nouvelle fois l'accent sur la qualité des produits servis. L'objectif étant d'offrir aux élèves un déjeuner de qualité constitué de produits issus de l'agriculture biologique et de produits locaux.

La Ville accentue ainsi son avance sur les délais imposés par la loi alimentation qui consiste à fixer une part d'approvisionnement en produits biologiques entre 20% et 50% d'ici 2022.